ジェラール・ミュロのクーフリボール


ホールを切った断面です。
マーブルのコーディングが美しく、一目ぼれでした。
写真ではわかりませんね・・・。
見た目、すごく濃厚なのを想像していたけど、
中はとろとろのムース(持ち帰るまでに、溶けたのかと思ったくらい)
で、甘いものが苦手な人でも食べれそうなくらい、軽い。
味はもちろんだけど、ほんとにビジュアルが良いです。
シャンパンと一緒にって感じです。


見た目:☆☆☆☆☆(コーディングの”照り”がいいのです。)
チョコ好き悩殺度:☆☆☆☆(チョコムースが5層?になってます。)
値段:☆☆☆(1個450円。ホールは忘れてしまった・・・。)