カフェアンドブックス ビブリオテークのティラミス

上にのってるのは、なんだろう？
カカオ99％のチョコみたいな、苦くて固い・・・。


コーヒーしみ込ませすぎのスポンジと、チーズって感じがしないクリームと
ボリボリ固い食感の組み合わせがなんともいえません。


そして最後まで口に残るのは、謎のトッピング。
ひたすら、ボリボリ・・・・
ティラミスなのに〜
うーーーん、アレンジの意欲は買うけど、これはイマイチだぞ。
ここのデザートは結構好きなので、
他のにすれば良かったと、後悔しきり。